Farina, il mix dolci ritirato dal Ministero della Salute: non dichiaravano l'allergene sull'etichetta

Il Ministero della Salute ha diramato ancora una volta una nuova allerta per un allergene non dichiarato sull'etichetta di un prodotto. Si tratta della farina Dolce Soffice prodotta dalla Molini Spigadoro di Bastia Umbra (Perugia) che contiene soia nonostante non sia scritto sulla confezione del prodotto. Per la precisione la confezione è quella di un mix per dolci da un chilogrammo e il lotto di produzione e il 31800714 con scadenza al 19 luglio 2019. I consumatori non allergici alla soia potranno mangiare tranquillamente la farina, mentre coloro che sono allergici non dovranno assolutamente utilizzarla e riportarla al supermercato dove l'hanno acquistata.